We use the "symbolic contagion" concept (Rozin and Nemeroff, 1994) and its adaptation to the food modernization framework by Fischler (1994) to analyse the interactions between quality signs and points of sales -street vending, formal and informal open-air market and supermarket- in consumers...

One frequent objective of market research, and particularly in cross cultural contexts, consists in comparing those attributes that determine the choice of different sub groups of consumers. Practitioners may resort to different types of importance scales, or use ranking methods, or even pair...

Cet article explore dans les mondes virtuels le lien qui existe entre les individus et leurs avatars en termes d’identité. Les résultats de cette étude tendent à démontrer que les univers virtuels et les interactions qu’ils offrent d’un point de vue social et marchand sont des outils...

Résumé : l’attachement au lieu a fait l’objet de nombreuses recherches dans des disciplines variées comme la psychologie environnementale ou la sociologie, en décrivant les relations émotionnelles et identitaires entre les individu et leur environnement physique. Ces travaux n’ont...