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La décision d’allocation d’espace aux rayons repose aujourd’hui sur un savoir-faire essentiellement empirique des enseignes. Elle gagnerait à intégrer la notion d’élasticité des ventes à l’espace des rayons. Dans cet article, nous définissons dans un premier temps...
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Cet article établit, au travers d'une étude exploratoire qualitative conduite auprès d'une dizaine de franchiseurs, suivie d'une enquête confirmatoire quantitative réalisée auprès de 428 franchisés, la présence d'un contrôle technologique à caractère panoptique dans les réseaux de...
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It was the title chosen in January 2004 for the 12 pages of the "Agreste" restitution of the primary results obtained through this second investigation, to the partners and interviewed firms, which was intended to question the evolutions of the regional agro-food sphere over 5 years (1998-2003)....
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La capacité de comprendre des situations interculturelles et de s’y adapter est appelée compétence interculturelle. Au cours des dernières années, ce concept de compétence interculturelle a acquis de plus en plus d’importance, essentiellement au niveau des contacts globaux entre les...
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