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Istituto Nazionale di Economia Agraria
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Società Italiana di Economia Agraria
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Consiglio Nazionale delle Ricerche / Sottoprogetto Il Sistema Agricolo Forestale: Analisi e Proposte di Rimodellamento
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Unione Regionale delle Camere di Commercio dell'Emilia-Romagna
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Rivista di economia agraria
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Economia / Richerche
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Ab 2010: Studi e ricerche / Osservatorio Agro-Alimentare, Unioncamera e Regione Emilia-Romagna, Assessorato Agricoltura, Economica Ittica, Attività Faunistico-Venatorie
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Est-ovest : rivista di studi sull'integrazione europea
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Il made in Italy agroalimentare : storia, economia e cultura
Sabene, Renata
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Produzioni agroalimentari tra rintracciabilità e sicurezza : analisi economiche e politiche d'intervento ; atti del XLIV Convegno di Studi, Taormina, 8 - 10 novembre 2007, Società...
D'Amico, Mario
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Mutamenti del sistema agro-industriale indotti dai nuovi orientamenti dei consumi
Sicca, Lucio
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Rassegna economica : rivista internazionale di economia …
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Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità
Contò, Francesco
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2005
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L' evoluzione della bilancia alimentare italiana nel periodo 1959 - 1984
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Il panel agro-alimentare e demografico lombardo (PAADEL) : un'infrastruttura di monitoraggio dell'innovazione nella produzione e nei consumi del settore agroalimentare
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2012
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Quaderni della nutrizione : organo della Commissione per lo Studio dei Problemi dell'Alimentazione, Consiglio Nazionale delle Ricerche
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New menu Italia : la rivoluzione che ha cambiato la tavola degli italiani
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Il comparto alimentare e beverage : produzione, consumo, packaging e macchinari
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