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Dirindin, Nerina
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Management ed economia sanitaria : MECOSAN
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Argomenti : rivista di economia, cultura e ricerca sociale
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Insicurezze alimentari e consumerismo (politico) nella società globale del rischio
Bordignon, Fabio
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Ceccarini, Luigi
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Silla, Cesare
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Argomenti : rivista di economia, cultura e ricerca sociale
18
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2021
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pp. 126-160
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2
Qualità e sicurezza degli alimenti : una rivoluzione del sistema agroalimentare
Grazia, Cristina
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Green, Raúl H.
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2008
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Produzioni agroalimentari tra rintracciabilità e sicurezza : analisi economiche e politiche d'intervento ; atti del XLIV Convegno di Studi, Taormina, 8 - 10 novembre 2007, Società...
D'Amico, Mario
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2009
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Rintracciabilità di filiera nelle produzioni animali per la sicurezza alimentare : Conferimento del premio di laurea "Giancarlo Geri" ; Firenze, 2 dicembre 2004
2005
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5
Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità
Contò, Francesco
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2005
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Atteggiamento dei consumatori e politiche di qualità della carne in Italia e in Europa negli anni '90
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Economia e politica della sicurezza alimentare
Caiati, Gabriele
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La sicurezza alimentare per le imprese italiane dell’agrifood : barriere, driver e benefici percepiti
Palazzi, Federica
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Sentuti, Annalisa
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Argomenti : rivista di economia, cultura e ricerca sociale
18
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2021
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Le disuguaglianze socio-economiche nei consumi alimentari in Italia : evoluzioni strutturali, trend e stili di vita
Lello, Elisa
;
Rombaldoni, Rosalba
;
Carrera, Edgar J. S.
- In:
Argomenti : rivista di economia, cultura e ricerca sociale
18
(
2021
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