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Qualità e sicurezza degli alimenti : una rivoluzione del sistema agroalimentare
Grazia, Cristina (contributor); Green, Raúl H. (contributor) - 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003812623
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Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità
Contò, Francesco (contributor) - 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002814593
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Atteggiamento dei consumatori e politiche di qualità della carne in Italia e in Europa negli anni '90
Miele, Mara (contributor); Parisi, Vittoria (contributor) - 2000 - 1. ed
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001607371
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Mercato unico e politica europea della qualità : qualità fattore essenziale per la competitività
Arcuri, Enrico - 1996 - 1. ed
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000997135
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Economia e politica della sicurezza alimentare
Caiati, Gabriele - In: Rivista di economia agraria 54 (1999) 4, pp. 565-600
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001583152
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La sicurezza alimentare per le imprese italiane dell’agrifood : barriere, driver e benefici percepiti
Palazzi, Federica; Sentuti, Annalisa - In: Argomenti : rivista di economia, cultura e ricerca sociale 18 (2021), pp. 105-125
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012648052
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Le disuguaglianze socio-economiche nei consumi alimentari in Italia : evoluzioni strutturali, trend e stili di vita
Lello, Elisa; Rombaldoni, Rosalba; Carrera, Edgar J. S. - In: Argomenti : rivista di economia, cultura e ricerca sociale 18 (2021), pp. 126-160
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012648088
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Insicurezze alimentari e consumerismo (politico) nella società globale del rischio
Bordignon, Fabio; Ceccarini, Luigi; Silla, Cesare - In: Argomenti : rivista di economia, cultura e ricerca sociale 18 (2021), pp. 126-160
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012648089