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L' industria alimentare e la distribuzione in Italia negli anni '70
1983
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Mutamenti del sistema agro-industriale indotti dai nuovi orientamenti dei consumi
Sicca, Lucio - In: Rassegna economica : rivista internazionale di economia … 53 (1989) 2, pp. 277-290
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Tipicamente buono : concezioni di qualità lungo la filiera dei prodotti agro-alimentari in Toscana
Rocchi, Benedetto (contributor); Romano, Donato (contributor) - 2006
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Rivista di economia agraria
Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'economia agraria; … - 1946-2017: Firenze : Firenze Univ. Press; 1946-1976: …; … - 1.1946 - 65.2010(2010/11); 67.2012-Anno 72, n. 3 (2017)
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Economia dell'agroindustria : problematiche teoriche ed applicative
Chang Ting Fa, Margherita (contributor);  … - 1997
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Il comparto alimentare e beverage : produzione, consumo, packaging e macchinari
Biffignandi, Silvia; Chiesa, Fabio - 2011
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La struttura dell'industria alimentare nelle principali aree ad economia di mercato
Lorusso, Salvatore; Mellano, Mauro - 1993
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Micro & macro marketing : M &MM
Bologna : il Mulino - Annata: 6, numero 1 (aprile 1997)-
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I consumatori : storia, tendenze, modelli
Codeluppi, Vanni - 1992
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Il "consumismo" nella recente dottrina sociale della Chiesa
Costa, Giacomo - In: Studi e note di economia (2000) 2, pp. 61-74
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