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Atteggiamento dei consumatori e politiche di qualità della carne in Italia e in Europa negli anni '90
Miele, Mara (contributor); Parisi, Vittoria (contributor) - 2000 - 1. ed
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001607371
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L' Io-consumatore
Barbarello, Paola; Chirieleison, Rosa - In: Annali della Facoltà di Economia 43 (2005), pp. 87-119
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003907856
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La struttura dell'eterogeneità inosservabile delle preferenze al consumo : un approccio basato sulle classi latenti da responsi discreti
Thiene, Mara; Scarpa, Riccardo; Troiano, Stefania - In: Rivista di economia agraria 61 (2006) 3, pp. 401-430
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003708020
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Tipicamente buono : concezioni di qualità lungo la filiera dei prodotti agro-alimentari in Toscana
Rocchi, Benedetto (contributor); Romano, Donato (contributor) - 2006
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003401548
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Mercato unico e politica europea della qualità : qualità fattore essenziale per la competitività
Arcuri, Enrico - 1996 - 1. ed
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000997135
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Economia e politica della sicurezza alimentare
Caiati, Gabriele - In: Rivista di economia agraria 54 (1999) 4, pp. 565-600
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001583152
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Economia e organizzazione delle filiere agroalimentari : la filiera dell'olio di oliva di qualità
Contò, Francesco (contributor) - 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002814593
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Qualità e sicurezza degli alimenti : una rivoluzione del sistema agroalimentare
Grazia, Cristina (contributor); Green, Raúl H. (contributor) - 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003812623