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Landwirtschaft und ländliche Räume im gesellschaftlichen Wandel

Banse, Martin (contributor); … - 2020

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De-biasing electric vehicle adoption with personalized nudging

Bernardic, Ursa; Cerruti, Davide; Filippini, Massimo; … - 2024

Replacing combustion engine vehicles with battery electric vehicles (BEV) is essential to achieving climate objectives and advancing sustainable transportation, aligning with the United Nations Development Goals and the Paris Agreement. In this project, we identify three perception biases linked...

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Fernbuslinien im Fokus: Eine Conjoint-Analyse zur Bestimmung der kaufrelevanten Produkteigenschaften

Fitzner, Jens; Schmidt, Holger J. - 2016

Der Verkehrssektor hat einen neuen und zukunftsorientieren Markt: Fernbuslinien sind eine günstige Alternative zu den etablierten Verkehrsträgern. Ihre rasante Entwicklung mit einer sehr heterogenen Anbieterstruktur - vom Großkonzern zum Startup-Unternehmen - sind Anlass genug für eine...

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Patience, risk aversion, and economic behaviour: Combining experimental data with admenistrative register data

Rasmussen, Gregers Nytoft - 2018

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The long run, market power and retail pricing

Jumah, Adusei - 2000

The paper uses the Johansen cointegration approach to analyse long-run pricing strategies of pork and chicken retailers in Austria. Long-run retail pricing strategy is found to be dependent on market share and price elasticity of demand for product. A combination of mark-up pricing strategy for...

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Extension Delivery System in a Layer and Swine-Based Farming Community: The Case of San Jose, Batangas

Baconguis, Rowena T. - 2007

Public agricultural extension systems face increasing pressure resulting from diverse demands for services coupled with problems in declining funds. This study explores the role of a municipal agricultural extension system in the development of a robust agriculture-based municipality and their...

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Zweinutzungshuhn - wie schmeckt das? Sensorische Beurteilung von Hühnerfleisch und Eiern von vier Zweinutzungshuhn-Genetiken

Gebhardt, Beate; Maute, Jutta; Kiefer, Lukas - 2023

Die Forschung zur Sensorik von Fleisch und Eiern von Zweinutzungshühnern stellt aus wissenschaftlicher Sicht bislang eine Nische dar. In Kooperation mit dem EIP-Agri Projekt "ZweiWert" haben im Sommer 2023 Studierende an der DHBW Heilbronn im Integrationsseminar "Zweinutzungshühner: Wie den...

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Sensorische Beurteilung von Zweinutzungshühnern in der Gemeinschaftsverpflegung: Ergebnisse einer Verkostung des Gerichts 'Halbes Brathähnchen' in drei Kantinen in Baden-Württember...

Gebhardt, Beate - 2024

Um Verbraucher*innen einen verinnerlichenden Zugang zum Zweinutzungshuhn anzubieten und deren sensorischen Beurteilung in einer größeren Stichprobe zu erfassen, wurde in der vorliegenden Studie eine Verkostung von Zweinutzungshahnenfleisch in der Gemeinschaftsverpflegung in Baden-Württemberg...

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Identifying growth opportunities in the Southern African Development Community through regional value chains: The case of the animal feed to poultry value chain

Ncube, Phumzile; Roberts, Simon; Zengeni, Tatenda; … - 2017

This paper considers findings of studies analysing the development of a regional animal feed to poultry value chain in … southern Africa (Botswana, South Africa, Zambia, Zimbabwe). The southern African regional poultry value chain is underdeveloped … measures to reduce barriers to intra-regional trade and transport costs. The potential to develop a regional poultry value …

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Analysis of the animal feed to poultry value chain in Zambia

Samboko, Paul C.; Zulu-Mbata, Olipa; Chapoto, Antony - 2017

products across Southern Africa with scope for gains from trade and regional integration. We analyse the animal feed to poultry … productivity remain low despite improvements. Similarly, produced poultry is in low quantities. Consequently, there is limited …

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