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Marktstruktur, Innovationsaktivität und Profitabilität der deutschen Ernährungswirtschaft: Das Beispiel Functional Food.
Wittkopp, Antje - Institut für Ernährungswirtschaft und … - 2002
Innovative gesundheitsförderliche Lebensmittel, sogenannte Functional Food, haben in den letzten Jahren in Deutschland … Zeitraum 1995 bis 1999 empirisch der Einfluss der Marktstruktur auf die allgemeine Innovationsaktivität sowie speziell jene im … nutrition, have become increasingly important in Germany. Using the structure-conduct-performance approach this study examines …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009647564
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Die Zyklik der Profite in der Ernährungswirtschaft: Ein internationaler Vergleich.
Koerner, Julia; Weiss, Christoph R. - Institut für Ernährungswirtschaft und … - 2001
der Profite verschiedener Branchen der Ernährungswirtschaft in Deutschland, den USA sowie den Niederlanden. Aus der … Schwankung der Profite im Zeitablauf lassen sich, bei gegebener Marktstruktur, Hinweise auf die Intensität des Wettbewerbs und … prozyklische Schwankungen der Profite in Deutschland in hochkonzentrierten Branchen, während das Ausmaß der Schwankungen in …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009644718
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Produktdiversifikation und Profitabilität der deutschen Ernährungswirtschaft: Eine theoretische und empirische Betrachtung.
Wittkopp, Antje; Körner, Julia - Institut für Ernährungswirtschaft und … - 2001
Auf der Basis des Struktur-Verhalten-Ergebnis-Ansatzes kann Diversifikation in ihrer Wirkung als Markteintrittsbarriere verstanden werden und hat als solche einen positiven Einfluss auf die Profitabilität der diversifizierten Unternehmen. Im Rahmen dieser Arbeit wird auf der Basis der vom...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009644720
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Much Ado about Nothing?- The Influence of Functional Food on Profitability of German Food Industry.
Wittkopp, Antje - Institut für Ernährungswirtschaft und … - 2002
benefits beyond basic nutrition, have become increasingly important in Germany. Using the structure-conductperformance approach …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009644740
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The Impact of Imports on Price-Cost Margins: An Empirical Illustration
Lopez, Rigoberto A.; Lopez, Elena - Department of Agricultural and Resource Economics, … - 2001
This article decomposes the impact of imports on domestic price-cost margins into separate price and cost effects. Using data from 24 food-processing industries, the empirical results show that although the direct impact of imports on prices is always negative, a positive net impact on...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010635662
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Turbulence in the Swedish Beer Market.
Asplund, M.; Sandin, R.; Steen, F. - Norges Handelshøyskole (NHH) - 1999
In this case study of the Swedish beer market we relate the volatility of firms' market shares to changes in their products' market shares. We focus on the four leading firms' product portfolios, and in particular the development of the market shares of old, newly introduced, and withdrawn...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10005781267
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The impact of imports on price-cost margins: An empirical illustration
Lopez, Rigoberto A.; Lopez, Elena - In: Empirical Economics 28 (2003) 2, pp. 403-416
This article decomposes the impact of imports on domestic price-cost margins into separate price and cost effects. Using data from 24 food-processing industries, the empirical results show that although the direct impact of imports on prices is always negative, a positive net impact on...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10005758285
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The Impact of Imports on Price-Cost Margins: An Empirical Illustration
Lopez, Rigoberto A.; Lopez, Elena - Zwick Center for Food and Resource Policy, Department … - 2001
This article decomposes the impact of imports on domestic price-cost margins into separate price and cost effects. Using data from 24 food-processing industries, the empirical results show that although the direct impact of imports on prices is always negative, a positive net impact on...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10005454136
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Profitable horizontal mergers without cost advantages: The role of internal organization, information, and market structure
Huck, Steffen; Konrad, Kai A.; Müller, Wieland - Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung (WZB) - 2001
Wirkungen auf die Marktstruktur. Sie reduzieren nicht einfach die Zahl der Wettbewerber in einem Markt, sondern durch Fusionen …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009370662
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Ernährungsgewerbe : intensiver Wettbewerb mit dem Lebensmittelhandel
Breitenacher, Michael; Täger, Uwe C. - In: Ifo Schnelldienst 49 (1996) 28, pp. 16-23
Die deutsche Ernährungsindustrie kann 1996 ein Produktions- und Umsatzwachstum von etwa 2 % erwarten. Wesentliche Nachfrageimpulse kommen aus dem Ausland. Im Inland haben die Lebensmittelhersteller - sieht man vom "Wiedervereinigungsboom" ab - seit Jahren mit einem weitgehend stagnierenden...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10005048450