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All
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432
Journal
67
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Statistik
48
Dissertation u.a. Prüfungsschriften
35
Bibliographie
9
Konferenzschrift
6
Magazin
3
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Fachzeitung
1
Festschrift
1
Lokale Zeitung
1
Universitätsschrift
1
Wörterbuch
1
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All
German
194
English
151
Undetermined
148
French
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Spanish
3
Hindi
1
Author
All
Schaetzing, Edgar E.
19
Kotas, Richard
7
Burhoff, Armin
6
Langer, Gottfried
6
Zander, Ernst
4
Bragg, Steven M.
3
Greene, Melvyn
3
Grothues, Ulrich
3
Hänssler, Karl Heinz
3
Kay, Ira T.
3
Knebel, Heinz
3
Leiderer, Wolfgang
3
Powers, Tom
3
Assmann, Eberhard
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Beblo, Miriam
2
Bodner, Josef
2
Coltman, Michael M.
2
Davis, Bernard
2
Dettmer, Harald
2
Dittmer, Paul R.
2
Enz, Cathy A.
2
Gardini, Marco A.
2
Garloff, Alfred
2
Gaul, Dieter
2
Gerber, Roland
2
Gros, Werner
2
Grätz, Frank
2
Gürtzgen, Nicole
2
Henschel, Karla
2
Innerhofer, Elisa
2
Jagels, Martin G.
2
Jamin, Klaus
2
Kasavana, Michael L.
2
Kayser, Gunter
2
Knowles, Tim
2
Kramer, Andreas
2
Kunz, Beat Rudolf
2
Kvasnicka, Michael
2
Marsden, David
2
Neubecker, Leslie
2
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Institution
All
Deutschland <Bundesrepublik> / Statistisches Bundesamt
17
Deutschland / Statistisches Bundesamt
16
International Labour Office
5
Nordrhein-Westfalen
4
Nordrhein-Westfalen / Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik
4
Bayern
2
Bayern / Statistisches Landesamt
2
Deutschland
2
Europäische Gemeinschaften / Kommission / Statistisches Amt
2
Rheinland-Pfalz
2
Rheinland-Pfalz / Statistisches Landesamt
2
American College <Bryn Mawr, Pa.>
1
Anglo-German Foundation for the Study of Industrial Society
1
Arne Ryde Symposium <15, 1995, Rungsted>
1
Baden-Württemberg
1
Baden-Württemberg / Statistisches Landesamt
1
Bayern / Staatsministerium für Landesentwicklung und Umweltfragen
1
Bundesstelle für Außenhandelsinformation <Köln>
1
Deutsche Gesellschaft für Amerikastudien
1
Deutscher Multimedia-Verband
1
Deutsches Wirtschaftswissenschaftliches Institut für Fremdenverkehr
1
Deutschland <Bundesrepublik>
1
Deutschland <Bundesrepublik> / Bundesminister für Forschung und Technologie
1
Dortmund
1
Dortmund / Amt für Statistik und Wahlen
1
European Agency for Safety and Health at Work
1
Europäische Kommission / Statistisches Amt
1
France / Direction de l'Animation de la Recherche, des Etudes et des Statistiques
1
Frankfurter Institut - Stiftung Marktwirtschaft und Politik / Kronberger Kreis
1
Gesamtverband der Metallindustriellen Arbeitgeberverbände
1
Gottlieb-Duttweiler-Institut für Wirtschaftliche und Soziale Studien <Rüschlikon>
1
Hamburg
1
Hans-Böckler-Stiftung / Arbeitsgemeinschaft Engere Mitarbeiter der Arbeitsdirektoren Eisen und Stahl / Fachausschuss Entgeltsysteme
1
Hessen / Statistisches Landesamt
1
India / Directorate of Economics and Statistics
1
Industrie- und Handelskammer <Düsseldorf>
1
Industrie- und Handelskammer <Köln>
1
Industrie- und Handelskammer <Ludwigshafen>
1
Industrie- und Handelskammer <Siegen>
1
Institut der Deutschen Wirtschaft Köln
1
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All
Discussion paper / ZEW, Zentrum für Europäische Wirtschaftsforschung
7
Reihe Entwicklung von Gastgewerbe und Tourismus
6
Sankt Galler Beiträge zum Fremdenverkehr und zur Verkehrswirtschaft / Reihe Fremdenverkehr
5
NWB-Gewerbedienst
4
Schriftenreihe der Fachhochschule München, Fachbereich Betriebswirtschaft, Studienschwerpunkt Hotel-Restaurant-Catering-Management
4
Diskussionsbeitrag / Wirtschaftswissenschaftliche Fakultät der Eberhard-Karls-Universität Tübingen
3
Europäische Hochschulschriften / 5
3
Schriftenreihe der Fachhochschule München, Fachbereich Betriebswirtschaft, Studienschwerpunkt: Hotel- und Restaurant-Management
3
Discussion paper / University of St. Gallen, Department of Economics
2
Duisburger Beiträge zur soziologischen Forschung
2
Ekonomiska studier
2
Food and beverages sector
2
Labour education
2
Schriftenreihe: Humanisierung des Arbeitslebens im Hotel- und Gaststättengewerbe
2
Studien und Berichte / D
2
Taschenbücher für die Wirtschaft
2
Trends, Forschung, Konzepte im strategischen Tourismusmanagement
2
World labour report
2
AEI studies
1
Arbeitspapiere zur Strukturanalyse
1
Arbeitstexte zur Betriebswirtschaft
1
Basistexte Personalwesen
1
Beiträge zur Arbeitsmarkt- und Berufsforschung
1
Beiträge zur Mittelstandsforschung
1
Beiträge zur Verhaltensforschung
1
Beiträge zur ökonomischen Forschung
1
Berliner Beiträge zur sozial- und wirtschaftswissenschaftlichen Japan-Forschung
1
Berner Beiträge zur Nationalökonomie
1
Betriebswirtschaftliche Schriften
1
Broadsheet / Political and Economic Planning
1
Collection Université d'Orléans
1
Commentationes scientiarum socialium
1
Comparative social research : an annual publication
1
Courrier hebdomadaire / Centre de Recherche et d'Information Socio-Politiques
1
Das wissenschaftliche Arbeitsbuch
1
Die Wirtschaftswissenschaften
1
Die Wirtschaftswissenschaften / A
1
Discussion paper / Humboldt-Universität zu Berlin, SFB 649 Economic Risk
1
Diskussionsbeiträge / A
1
Econ-Taschenbuch
1
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USB Cologne (EcoSocSci)
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Die Trinkgeldablösung im Gastwirtsgewerbe
Heyde, Ludwig
-
1914
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004041257
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2
Organisation und Datenverarbeitung in
Hotellerie
und
Gastronomie
: Aufbau- und Ablauforganisation, Datenverarbeitung/Registrierkassen
Jamin, Klaus
;
Schaetzing, Edgar E.
;
Spitschka, Horst
-
1982
-
2., verb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004556181
Saved in:
3
Service-Manager : internationales Magazin für
Hotellerie
,
Gastronomie
, Catering, Tourismus, Luftverkehr, Kongreßwesen u. Tagungen
Bad Wörishofen : Neuer Handels-Verl.
-
1.1974 - 10.1983,10
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004265558
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4
The international hospitality business : management and operations
Yu, Lawrence
-
1999
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004604953
Saved in:
5
Management in
Hotellerie
und
Gastronomie
Schaetzing, Edgar E.
-
1979
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004720719
Saved in:
6
Checklisten für das Hotel- und Restaurant-Management
Schaetzing, Edgar E.
-
1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004738016
Saved in:
7
Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Hotels und Gaststäten : integrierter Zwischenbericht aus einem Branchenprojekt
Kramer, Andreas
(
contributor
)
-
1982
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004749240
Saved in:
8
Besteuerung des Gaststätten- und Beherbergungsgewerbes : mit Hinweisen auf die Steuerrechtsdatenbank LEXinform der DATEV
Burhoff, Armin
-
1989
-
15. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004094575
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9
Erfolgsfaktoren im Gastgewerbe
Rehkugler, Heinz
;
Pohl, Hans-Joachim
-
1991
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004100010
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10
Wie gründe und führe ich eine Gaststätte : gezielt planen, gastgerecht einrichten, erfolgreich führen
Gros, Werner
-
1991
-
3. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004103200
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1
2
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5
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