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Organisation und Datenverarbeitung in Hotellerie und Gastronomie : Aufbau- und Ablauforganisation, Datenverarbeitung/Registrierkassen
Jamin, Klaus; Schaetzing, Edgar E.; Spitschka, Horst - 1982 - 2., verb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004556181
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Service-Manager : internationales Magazin für Hotellerie, Gastronomie, Catering, Tourismus, Luftverkehr, Kongreßwesen u. Tagungen
Bad Wörishofen : Neuer Handels-Verl. - 1.1974 - 10.1983,10
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004265558
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Management in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 1979
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004720719
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Checklisten für das Hotel- und Restaurant-Management
Schaetzing, Edgar E. - 1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004738016
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Verbesserung der Arbeitsbedingungen in Hotels und Gaststäten : integrierter Zwischenbericht aus einem Branchenprojekt
Kramer, Andreas (contributor) - 1982
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004749240
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Food and beverage management : a selection of readings
Davis, Bernard (contributor) - 1994
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004228128
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Der Varta-Führer : Hotels & Restaurants in Deutschland ; mehr als ... Betriebe getestet und bewertet ; mit umfangreicher Reisekarte und den wichtigsten Cityplänen
VARTA-Führer GmbH <Ostfildern>; … - Ostfildern : MairDumont - 41.1998(1997) - 43.2000(1999); 2001(2000) -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004950748
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Marketing im Hotel- und Gaststättengewerbe : Lehr-, Arbeits- und Ideenbuch
Grothues, Ulrich
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004107051
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Marketing im Hotel- und Gaststättengewerbe : 1
1994 - 10., aktual. Aufl.
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Marketing im Hotel- und Gaststättengewerbe : 2
1994 - 10., aktual. Aufl.
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