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Management in der Hotellerie und Gastronomie : betriebswirtschaftliche Grundlagen
Hänssler, Karl Heinz (ed.); Christiansen, Olaf (contributor) - 2001 - 5., überarb. und erw. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001592582
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Paradigmenwechsel in der Hotellerie : Aufbruch in die Managementmoderne?
Gardini, Marco A. - In: Handbuch Hospitality Management : Managementkonzepte, …, (pp. 19-49). 2009
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003814786
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Marketing-Management in der Hotellerie
Gardini, Marco A. - 2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001805109
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Integriertes Marketing : Strategie, Organisation, Instrumente
Busch, Rainer - 2008 - 4., vollständig überarbeitete Auflage
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013515848
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Integriertes Marketing : Strategie, Organisation, Instrumente
Busch, Rainer - 2008 - 4., vollst. überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014010658