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Modelling the meat consumption patterns in Australia
Wong, Lucille; Selvanathan, Eliyathamby Antony; … - In: Economic modelling 49 (2015), pp. 1-10
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011439460
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Demand elasticities for fresh meat and welfare effects of meat taxes in Germany
Roosen, Jutta; Staudigel, Matthias; Rahbauer, Sebastian - In: Food policy : economics planning and politics of food … 106 (2022), pp. 1-10
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013366853
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Estimating demand elasticities of meat demand in Slovakia
Hupkova, Daniela; Bielik, Peter - In: Acta agriculturae Scandinavica / C : an official … 7 (2010) 2/4, pp. 82-86
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008810795
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Non-separable time preferences, novelty consumption and body weight : theory and evidence from the East German transition to capitalism
Dragone, Davide; Ziebarth, Nicolas R. - In: Journal of health economics 51 (2017), pp. 41-65
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011740642
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The quantity and variety of households' meat purchases : a censored demand system approach
Dong, Diansheng; Davis, Christopher G.; Stewart, Hayden - In: Agricultural economics : the journal of the … 46 (2015) 1, pp. 99-112
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011312324
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Engel's law, diet diversity, and the quality of food consumption
Clements, Kenneth W.; Si, Jiawei - In: American journal of agricultural economics 100 (2018) 1, pp. 1-22
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011959328
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The impact of temperature on calorie intake and consumption inequality
Zhu, Jialiang; Fang, Ying - In: Economics letters 224 (2023), pp. 1-5
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014307717
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Die Nachfrage nach Nahrungsmitteln in Deutschland unter besonderer Berücksichtigung von Gesundheitsinformationen
Wildner, Susanne - 2000
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001549922
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Änderung der Struktur der Nachfrage nach Nahrungs- und Genußmitteln privater Haushalte und deren Bedeutung für die Ernährungs- und Agrarwirtschaft Schleswig-Holsteins : Forschungsb...
Hoffmann, Claudia (contributor); Thiele, Silke (contributor) - 2002 - [Elektronische Ressource]
Ziel dieser Arbeit ist es, die derzeit bestehende Lücke an aktuellen Informationen bezüglich der Struktur der Nahrungsmittelnachfrage sowie bezüglich zukünftiger, haushaltsspezifischer Nachfragereaktionen zum Teil zu schließen und somit eine bessere Grundlage zur Entwicklung von...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001766630