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The livestock and meat industry of West Germany
Dobbins, Claude E. - 1963
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000661519
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Die Märkte für Vieh und Fleisch
Hansen, Arne; Herzfeld, Thomas; Thiele, Holger D. - In: Agrarwirtschaft : Zeitschrift für Betriebswirtschaft, … 55 (2006) 1, pp. 51-68
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003267966
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Demand elasticities for fresh meat and welfare effects of meat taxes in Germany
Roosen, Jutta; Staudigel, Matthias; Rahbauer, Sebastian - In: Food policy : economics planning and politics of food … 106 (2022), pp. 1-10
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013366853
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How much meat do we eat? : estimating per capita meat consumption in germany based on a market balance approach
Thies, Annika Johanna; Efken, Josef; Sönnichsen, Monika - In: German journal of agricultural economics : GJAE 71 (2022) 2, pp. 76-91
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013384704
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Das Fleisch der Republik : ein Lebensmittel und die Entstehung der modernen Landwirtschaft in Westdeutschland 1950-1990
Führer, Karl Christian - 2022
Produktionsmethoden eine Reaktion der Bauern auf sich stark verändernde Anforderungen war. Gerade bei dem Produkt „Fleisch" vollzogen sich …
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Die Fleischproduktion in Deutschland : die Chancen auf dem internationalen Fleischmarkt
Reiter, Steffen - In: Agrarwelt im Umbruch : Herausforderung und Chancen ; …, (pp. 123-130). 2011
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Die Veredelungswirtschaft in der Wahrnehmung der Verbraucher : Ergebnisse einer aktuellen Studie
Schulze, Birgit; Deimel, Ingke - In: Vorträge zur Hochschultagung 2012 der Agrar- und …, (pp. 177-187). 2012
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009552920
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Socio-demographic basic factors of German customers as predictors for sustainable consumerism regarding foodstuffs and meat products
Mohr, Manuel; Schlich, Michaela - In: International journal of consumer studies 40 (2016) 2, pp. 158-167
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