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Perspektiven des Biomilchmarktes : eine Analyse der Mehrkosten von Biomilch der Verarbeitung und Vermarktung

Burchardi, Henrike; Thiele, Holger D. - In: Perspektiven in der Landnutzung : Regionen, …, (pp. 283-290). 2003

Persistent link: https://www.econbiz.de/10002522376

Die Dynamik ökologischer Märkte : eine feldanalytische Betrachtung des Marktes für Bio-Molkereiprodukte

Suckert, Lisa - 2015 - 1., Auflage

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011339487

Impact of diversification on technical efficiency of organic farming in Switzerland, Austria and Southern Germany

Lakner, Sebastian; Kirchweger, Stefan; Hoop, Daniel; … - 2015

The paper investigates the impact of subsidies and of para-agriculture on the technical efficiency of organic farms in Switzerland, Austria and Southern Germany. The data-set consists of bookkeeping data with 1,704 observations in the years 2003 to 2005. Technical efficiency is modelled using a...

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011346671

Comparative analysis of Generation Z consumer behavior in Poland and Germany : implications for the organic food market

Andruszkiewicz, Katarzyna; Wierzejski, Tomasz - In: European research studies 27 (2024) 2, pp. 181-202

Persistent link: https://www.econbiz.de/10014536608

Die ungerechte Kette? : die Wertschöpfungskette Milch in West-, Ostdeutschland und Polen im Vergleich 1990 und 2010

Lehmann, Karsten - 2014

Persistent link: https://www.econbiz.de/10010256337

Wertschöpfungsketten in Deutschland und Polen - das Beispiel Milch und Gemüse

Lehmann, Karsten (ed.) - 2010

Persistent link: https://www.econbiz.de/10013268990

Does spatial dependence depend on spatial resolution? : an empirical analysis of organic farming in Southern Germany

Mäurer, Eva Brigitte; Lippert, Christian; Dabbert, Stephan - In: German journal of agricultural economics : GJAE 64 (2015) 3, pp. 175-191

Persistent link: https://www.econbiz.de/10011333087

What influences the growth of organic farms? : evidence from a Panel of Organic Farms in Germany

Brenes-Muñoz, Thelma; Lakner, Sebastian; Brümmer, Bernhard - In: German journal of agricultural economics : GJAE 65 (2016) 1, pp. 1-15

[...] Das Ziel dieser Studie ist eine Untersuchung der zwei unterschiedlichen Wachstumsdimensionen landwirtschaftliche Nutzfläche und landwirtschaftlicher Umsatz sowie die Bestimmung der Faktoren, die das Wachstum - oder die Stagnation - auf Ökobetrieben beeinflussen Wir analysieren einen...

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Vermarktungskonzeptionen für Produkte des ökologischen Landbaus unter besonderer Berücksichtigung des Franchise-Systems

Schanderl, Michael - 1993

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Braucht Europa seine Bauern noch? : über die Zukunft der Landwirtschaft

Hartenstein, Liesel (ed.); Priebe, Hermann (contributor); … - 1997 - 1. Aufl.

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