Purpose: The aim of this study was to evaluate the environmental emissions associated with the production of a typical white wine produced in Sardinia, with particular reference to CO2 emissions. The main objective is to determine the main environmental impacts of the overall production process...

Die kumulierte Emissionsintensität ist ein neues Instrument der betrieblichen Umweltleistungsbewertung. Die Einführung eines entsprechenden Kennzahlensystems ist mit einem Startwertproblem verbunden, zu dessen Lösung Umweltwirkungsmultiplikatoren aus der ökologisch erweiterten...