This book provides an in-depth analysis of the processes of innovation found in industrial clusters. The authors focus particularly on the characteristics of innovation clusters and their operation in the food industry. This is revealed through novel case studies, detailed research on the...

Der Begriff „Cluster“ ist in jüngster Zeit für die Akteure der Raumentwicklungspolitik auf allen Ebenen des Staates fast zu einer Art Zauberformel zur Beschwörung der Kräfte des regionalen Wirtschaftswachstums geworden. Die Sache hat allerdings mindestens zwei Haken: erstens hat jeder...