Ausgehend von der Einordnung der Hotellerie in die Tourismuswirtschaft werden in diesem Buch ausgewählte Strukturmerkmale der Hotellerie und Entwicklungen auf dem Hotelmarkt betrachtet. In Abgrenzung von anderen Betriebsarten der Beherbergung werden der Hotelbetrieb charakterisiert und seine...

In diesem Lehrbuch werden Strukturmerkmale der Hotellerie und Entwicklungen auf dem Hotelmarkt betrachtet. Der Hotelbetrieb, seine Leistungen und die Organisation werden ebenso dargestellt wie die Unternehmenspolitik und Planung. Qualitäts-, Personal-, Kostenmanagement sowie Investition und...

Der Wachstumsmarkt Tourismus hat Kultureinrichtungen, Kulturpolitikern und sonstigen Kulturakteuren in den letzten Jahren vielfältige Möglichkeiten eröffnet. Trotz zahlreicher, nachweisbarer Erfolge gibt es dennoch auch bei vielen Kulturanbietern Unsicherheiten im Hinblick auf die richtige...

Rezension: Das wahrscheinlich 1. deutschsprachige in sich geschlossene Management-Lehrbuch für Nonprofit-Organisationen, obwohl zu Spezialthemen wie Marketing, Rechnungswesen u.a. (vgl. auch Robert Bachert: "Change Management in Nonprofit-Organisationen", BA 9/07) einige Literatur vorhanden...

The majority of service providers have recognized the need to develop innovative services that meet sophisticated customer needs on time. Because of structural changes in the market, rising costs and shorter lifecycles of services and technologies this has become a more demanding task than ever...