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Wie nachhaltig sind die deutschen Supermärkte? : systematische Bewertung der acht umsatzstärksten Unternehmen des Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland aus Umweltsicht : Abschlu...
Keller, Olivia; Sager, Reto; Schader, Christian; … - Deutschland / Umweltbundesamt - 2022
Das globale Ernährungssystem ist für 26-34% der globalen Treibhausgasemissionen verantwortlich und trägt maßgeblich zu Biodiversitätsverlusten, Bodenerosion, Wasserverbrauch und Wasserverschmutzung bei. Der Lebensmitteleinzelhandel (LEH) hat eine zentrale Rolle im Ernährungssystem, da er...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013382385
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Final report
AND-International <Körperschaft>; Ecorys; Europäische … - 2019
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012219655
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Reducing food loss and waste in the Near East and North Africa : producers, intermediaries and consumers as key decision-makers
Anríquez, Gustavo; Foster, William E.; Santos Rocha, Jozimo - FAO - 2023
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014475378
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Assessing the economic, social and environmental impacts of food waste reduction targets : a model-based analysis
Jong, Beyhan de; Boysen-Urban, Kirsten; Philippidis, George - Europäische Kommission / Gemeinsame Forschungsstelle - 2023
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014422666
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EU-wide comparison of the characteristics and presentation of branded food products (2021)
Nes, Kjersti; Antonioli, Federico; Di Marcantonio, Federica - Europäische Kommission / Gemeinsame Forschungsstelle - 2023
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014420567
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Empirical testing of consumers' perceptions of differences in package and product version of seemingly identical branded food products : results of an online experiment in ten Euro...
Solano-Hermosilla, Gloria; Barreiro-Hurlé, Jesús; … - Europäische Kommission / Gemeinsame Forschungsstelle - 2023
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014420599
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Country fiches
AND-International <Körperschaft>; Ecorys; Europäische … - 2019
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012482795
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Transforming food systems for affordable healthy diets
FAO - 2020
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012285696
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Transforming food systems for food security, improved nutrition and affordabel healthy diets for all
FAO - 2021
Persistent link: https://www.econbiz.de/10012606774
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Analysis and synthesis of priority actions for the transition towards sustainable food systems in developing countries : volume 1
Delelegne, A.; Maes, O.; Rembold, Felix - Europäische Kommission / Gemeinsame Forschungsstelle / … - 2023
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014253573