Preface -- Chapter 1 : Consumer awareness and motivation for organic food consumption -- Chapter 2 : Pricing disparities -- Chapter 3 : Consumer decision-making process for organic food -- Chapter 4 : Promotional strategies for organic food marketing -- Chapter 5 : Selling organic foods through...

Käufer und Nutzer von Gütern sind für die Realisierung einer ökologisch, sozial und ökonomisch nachhaltigen Entwicklung von entscheidender Bedeutung. Renommierte Autoren stellen innovative Konzepte vor und geben Antwort auf die Frage, wie "Nachhaltiger Konsum" inhaltlich zu bestimmen und im...