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Lebensmitteltechnologie : Einführung in die Verfahrenstechnik der Lebensmittelverarbeitung
Heiss, Rudolf - 1950
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000140830
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Die Kühlkette : das Gefrieren von Lebensmitteln : Band A
Heiss, Rudolf - 1939
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002759504
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Frischhaltung von Fleisch, Frischhaltung von Fischen
Heiss, Rudolf - 1937
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000577715
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Magazin-Verpackung : Eindrücke einer Gruppe deutscher Fachleute von einer Reise durch USA
Delling, Hermann (contributor); Heiss, Rudolf (contributor);  … - 1956
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013451276
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Fortschritte der Lebensmittelforschung : Arbeitsbericht über Lebensmittelfrischhaltung
Heiss, Rudolf - 1942
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000677143
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Studie zur Lage der "angewandten Forschung" in der Bundesrepublik
Heiss, Rudolf - In: VDI-Zeitschrift : Zeitschrift für die gesamte Technik 103 (1961) 32, pp. 1591-1594
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002759591
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Die Aufgaben der Kältetechnik in der Bewirtschaftung Deutschlands mit Lebensmitteln
Heiss, Rudolf - 1937
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000573837
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Verpackung von Lebensmitteln : Anwendung der wissenschaftlichen Grundlagen in der Praxis
Heiss, Rudolf - 1980
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004038613
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Neuere Probleme der Verpackungstechnik
Heiss, Rudolf; Schricker, Gerhard - In: VDI-Zeitschrift : Zeitschrift für die gesamte Technik 103 (1961) 36, pp. 1793-1801
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002759530
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Frischhaltung von Obst und Gemüsen
Heiss, Rudolf - 1938
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000577717