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Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung : ZLUF ; official organ of the FECS, Food Chemistry Division
Federation of European Chemical Societies / Food …; … - Berlin : Springer; anfangs: Berlin : Springer; früher: … - 86.1943 - 87.1944/45,März; 88.1948 - 100.1955; …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000354753
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Deutsche Lebensmittel-Rundschau : DLR : Analytik, Forschung, Technik, Recht
1936-: Hamburg : Behr; anfangs: Stuttgart : Schmiedel; … - 1936 - 1944,Sept.; 43.1947,Juli -
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000362257
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Qualitätssteuerung bei Lebensmitteln
Schlenz, Ulrik - 1996
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000573179
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Der Einfluß der Kennzeichnung auf die Verbraucherakzeptanz gentechnisch veränderter Lebensmittel
Gath, Melanie - 1998
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001350924
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Nahrungsmittelqualität der Zukunft : Handlungsfelder und Optionen
Meyer, Rolf - 2004
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002063127
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Rückverfolgbarkeitssysteme in der Ernährungswirtschaft : eine empirische Untersuchung des Investitionsverhaltens deutscher Unternehmen
Hollmann-Hespos, Thorsten - 2008
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013421237
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Vorteile einer modifizierten Ampelkennzeichnung für Lebensmittel
Burggraf, Christine; Volkhardt, Ina; Meier, Toni - 2016
Verbraucherinformationen an. Die in Deutschland seit Längerem diskutierte Ampelkennzeichnung ist dabei ein mögliches Instrument für eine leicht …
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011564576
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Functional food - funktionelle Lebensmittel : Gutachten im Auftrag des TAB
Hüsing, Bärbel (contributor) - 1999
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013437869