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Entwicklungstendenzen der Ernährungswohnheiten im technischen Zeitalter
Kühnau, Joachim - In: Zusammenarbeit auf dem Agrarmarkt : Tagung vom 14. bis …, (pp. 20-23). 1966
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002065410
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Ernährung
Kühnau, Joachim - In: Wirtschaft und Wissenschaft : Mitteilungsblatt des … 15 (1967) 4, pp. 28-30
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002065415
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Ernährungslehre : Grundlagen und Anwendung
Bleyer, Benno; Diemair, Willibald; Flößner, Otto; … - 1939
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000411323
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Neuere Erkenntnisse über das Eiweissproblem in der menschlichen und tierischen Ernährung
Kühnau, Joachim - 1955
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000519999
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Chemie und Ernährung im Jahr zweitausend
Timm, Bernhard; Kühnau, Joachim - 1969
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000161262