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Fortschritte der Lebensmittelf...
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Undetermined
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Type of publication
All
Book / Working Paper
25
Article
2
Type of publication (narrower categories)
All
Einführung
1
Reisebericht
1
Tabelle
1
Language
All
German
23
Undetermined
4
Author
All
Ziegelmayer, Wilhelm
16
Heiss, Rudolf
11
Facius, Walter
2
Pabst, Heinrich
2
Billig, Herbert
1
Delling, Hermann
1
Dieckmann, F. A.
1
Gemeinhardt, Konrad
1
Hoffmann, Johannes P. A.
1
Karmann, Friedrich
1
Keune, Hanns Angelus
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Kittel, Walther
1
Leitz, Gustav
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Merres, Ernst
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Schreiber, Walter
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Schricker, Gerhard
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Schrüfer
1
Schrüfer, Werner
1
Waldmann, Anton
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Institution
All
Institut für Ernährung und Verpflegungswissenschaft <Berlin>
1
Published in...
All
Schriften des Reichskuratoriums für Technik in der Landwirtschaft
4
VDI-Zeitschrift : Zeitschrift für die gesamte Technik
2
Handel und Versorgung
1
RKW-Auslandsdienst : Schriftenreihe d. Rationalisierungs-Kuratorium der Deutschen Wirtschaft
1
Veröffentlichung des Instituts für Ernährung und Verpflegungswissenschaft, Berlin
1
Veröffentlichungen des Instituts für Ernährung und Verpflegungswissenschaft Berlin
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
23
USB Cologne (EcoSocSci)
4
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1
-
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1
Nährstoff-, Kalorien- und Preis-Tabellen für die Nährwert-Kontrolle
Facius, Walter
-
1942
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001531308
Saved in:
2
Die Ernährung des deutschen Volkes : ein Beitrag zur Erhöhung der deutschen Nahrungsmittelproduktion
Ziegelmayer, Wilhelm
-
1947
-
Zugl. 5., völlig umgearb. Aufl. von "Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung"
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000530955
Saved in:
3
Handbuch der Nährwert-Kontrolle : Tabellenband ; Nährstoff-, Kalorien-, Vitamin-, Kosten-Tabellen für die Nährwert-Kontrolle ; System Dr. Facius
Ziegelmayer, Wilhelm
(
contributor
); …
-
1946
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000530956
Saved in:
4
Soldatenernährung und Gemeinschaftsverpflegung
Kittel, Walther
;
Schreiber, Walter
;
Ziegelmayer, Wilhelm
-
1939
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000559237
Saved in:
5
Neue Nahrungsquellen : kommunalpolitische Aufgaben zur Sicherung der deutschen Volksernährung
Ziegelmayer, Wilhelm
(
contributor
); …
-
1947
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000522720
Saved in:
6
Handbuch über Fische und Fischwaren für die Gemeinschaftsverpflegung
Keune, Hanns Angelus
;
Ziegelmayer, Wilhelm
-
1939
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002308564
Saved in:
7
Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung : eine Darstellung der ernährungswirtschaftlichen und ernährungswissenschaftlichen Aufgaben unserer Zeit
Ziegelmayer, Wilhelm
-
1936
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000395119
Saved in:
8
Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung : eine Darstellung der ernährungswirtschaftlichen und ernährungswissenschaftlichen Aufgaben unserer Zeit
Ziegelmayer, Wilhelm
;
Pabst, Heinrich
-
1937
-
2., verm. und verb. Aufl
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000395120
Saved in:
9
Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung : eine Darstellung der ernährungswirtschaftlichen und ernährungswissenschaftlichen Aufgaben unserer Zeit
Ziegelmayer, Wilhelm
-
1939
-
3., verb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000395121
Saved in:
10
Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung : eine Darstellung der ernährungswirtschaftlichen und ernährungswissenschaftlichen Aufgaben unserer Zeit mit einem Ausblick auf die Gro...
Ziegelmayer, Wilhelm
-
1941
-
4., verb. und erw. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000395122
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