Die Ernährung des deutschen Volkes : ein Beitrag zur Erhöhung der deutschen Nahrungsmittelproduktion
von Dr. Wilhelm Ziegelmayer (Berlin)
| Alternative title: | Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung |
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| Year of publication: |
1947 ; Zugl. 5., völlig umgearb. Aufl. von "Rohstoff-Fragen der deutschen Volksernährung"
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| Authors: | Ziegelmayer, Wilhelm |
| Publisher: |
Dresden : Steinkopff |
| Subject: | Deutschland | Lebensmittelproduktion | Lebensmittelversorgung |
| Description of contents: | Table of Contents [d-nb.info] |
| Extent: | XV, 732 Seiten Illustrationen gr. 8° |
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| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| Notes: | Mit 40 Abbildungen und zahlreichen Tabellen Literaturangaben |
| Classification: | Agrarwirtschaft ; Ernährung, Nahrungsmittelzubereitung ; Lebensmittelkunde, Ernährungslehre ; Ernährung |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000530955