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Zur Ökonomik des Gaststättenwe...
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Year of publication
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Subject
All
DDR
2
Gaststättenbetrieb
2
Deutschland
1
Nahrungsmittelzubereitung in Gemeinschaftsverpflegung
1
Type of publication
All
Article
2
Book / Working Paper
1
Language
All
Undetermined
2
German
1
Author
All
Körner, Norbert
3
Witzmann, Wolfgang
1
Published in...
All
Wissenschaftliche Zeitschrift
1
Wissenschaftliche Zeitschrift der Hochschule für Binnenhandel, Leipzig
1
Source
All
ECONIS (ZBW)
3
Showing
1
-
3
of
3
Sort
relevance
articles prioritized
date (newest first)
date (oldest first)
1
Die Rolle der gesellschaftlichen Speisung beim Aufbau des Sozialismus in der DDR : als Ms. gedr.
Körner, Norbert
- In:
Wissenschaftliche Zeitschrift der Hochschule für …
3
(
1957/58
)
2
,
pp. 160-178
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002226740
Saved in:
2
Zur Ökonomik des Gaststättenwesens : Beiträge
Körner, Norbert
(
contributor
)
-
1978
-
2., überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10000582358
Saved in:
3
Wege zur Prolifierung und Rationalisierung des Sortiments im Gaststättenwesen : eine betriebswirtschaftliche Betrachtung
Witzmann, Wolfgang
;
Körner, Norbert
- In:
Wissenschaftliche Zeitschrift
16
(
1967
)
5
,
pp. 615-619
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003013966
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