calidad ambiental, la papa fresca integrada, aplicando el Método de Valoración Contingente. Los datos provienen de una … encuesta probabilística en hogares (Mar del Plata, junio 2009) sobre consumo de papa. Pagando $1,69/kg promedio por papa fresca … convencional, se pagaría $2,40/kg para adquirir papa integrada. …

desarrollan los motivos atribuidos a los sucesivos intentos fallidos en Argentina. Por último, se caracteriza al sector ganadero …

foreign potential markets of organic products in Argentina" and of other research project focused mainly on the demand. The … these markets with special attention given to the domestic market in Argentina. …

derives from a food consumption survey on organic and non-organic consumers conducted in Buenos Aires City, Argentina, in … "inefficient" are more likely to buy organic products. A high percentage of consumers read and trust label information in Argentina …

lácteo de la Argentina actual. Los resultados indican que las regulaciones voluntarias responden a exigencias establecidas …