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National innovation systems in horticulture in Germany and the Netherlands
Menrad, Klaus; Gabriel, Andreas - In: International journal of public policy 4 (2009) 6, pp. 479-494
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003939939
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Konsumenten als bloße Melkkühe der Konsumgüterindustrie? : Berücksichtigung der Konsumentenbedürfnisse bei der Produktenentwicklung
Menrad, Klaus; Sparke, Kai - In: Konsumenten im Fokus der Wissenschaft : Festschrift …, (pp. 59-74). 2007
Im folgenden Beitrag wird der Frage nachgegangen, inwiefern Konsumentenaspekte bei der Produktentwicklung insbesondere von Lebensmitteln und anderen schnelllebigen Konsumgütern berücksichtigt werden können oder ob Konsumenten "bloße Melkkühe" der Konsumgüter produzierenden Unternehmen...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003510179
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Zukünftige Ausstrahlung der Biotechnologie auf die Beschäftigung in Deutschland
Menrad, Klaus; Frietsch, Rainer - In: Schmollers Jahrbuch : journal of contextual economics 126 (2006) 1, pp. 83-107
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003302056
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Food consumption style determines food product innovations' acceptance
Sparke, Kai; Menrad, Klaus - In: The journal of consumer marketing 28 (2011) 2, pp. 125-138
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009162018
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Cost of coexistence of GM and non-GM products in the food supply chains of rapeseed oil and maize starch in Germany
Gabriel, Andreas; Menrad, Klaus - In: Agribusiness : an internat. journal 31 (2015) 4, pp. 472-490
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011397051
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Initiative für "faire" Milchpreise : Neue Wege in der (regionalen) Milchvermarktung?
Klein, Agnes; Menrad, Klaus - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 89 (2011) 3, pp. 355-375
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009407987
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Kundenzufriedenheit in direkt absetzenden Einzelhandelsgärtnereien
Schöps, Johanna - 2013
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010365366
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The costs of GM and non-GM co-existence in processed food systems : demonstrated for the cases of the German supply chains of chocolate and frozen pizza
Gabriel, Andreas; Menrad, Klaus - In: Journal of agricultural & food industrial organization 12 (2014) 1, pp. 141-158
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010473359
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Adoption energieeffizienter Techniken in kleinen und mittleren Unternehmen : eine Kausaluntersuchung am Beispiel der Gartenbaubranche
Hertel, Manuel; Menrad, Klaus - In: Wie viel Markt und wie viel Regulierung braucht eine …, (pp. 319-330). 2014
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010423778