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Marktanalyse für bäuerlich-rustikale und alternativ erzeugte Nahrungsmittel in Nordhessen
Wirthgen, Bernd - 1986
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013192478
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The importance of emotional quality as a buying pattern argument : results of a consumer survey
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd; Altmann, Marianne - In: Quality management in food chains : [EAAE Seminar on …, (pp. 293-300). 2007
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003711488
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Situation und Perspektiven der Direktvermarktung in der Bundesrepublik Deutschland : Forschungsbericht an das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft...
Recke, Guido (contributor); Zenner, Silvia (contributor);  … - 2004
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Umweltrelevante Produkteigenschaften aus Sicht der Konsumenten : eine Präferenzanalyse
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd; Altmann, Marianne - In: Umwelt- und Produktqualität im Agrarbereich : 44. …, (pp. 61-69). 2005
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003295719
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Analyse des Einkaufs- und Verbraucherverhaltens beim Direkteinkauf von Lebensmittel
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd; Altmann, Marianne - In: Perspektiven in der Landnutzung : Regionen, …, (pp. 291-299). 2003
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002522395
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Möglichkeiten und Grenzen regionaler Vermarktungskonzepte am Beispiel Minimarkthallen in loser Kooperation mit Verbrauchermärkten und Einkaufszentren
Wirthgen, Bernd; Schmidt, Erich; Gewert, Joachim - In: Innovative Konzepte für das Marketing von …, (pp. 135-178). 1999
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Hofeigene Verarbeitung von Fleisch auf konventionell und ökologisch wirtschaftenden Betrieben
Kuhnert, Heike - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 74 (1996) 4, pp. 567-590
Persistent link: https://www.econbiz.de/10001211096
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Das Öko-Prüfzeichen : warum war eine erfolgreiche Einführung nicht möglich?
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 80 (2002) 1, pp. 5-39
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Analyse des Verbraucherverhaltens beim Direkteinkauf : dargestellt für die Befragungsregion Niedersachsen
Zenner, Silvia; Wirthgen, Bernd; Altmann, Marianne - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 82 (2004) 1, pp. 81-100
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Hofeigene Verarbeitung im ökologischen Landbau
Wirthgen, Bernd - In: Berichte über Landwirtschaft : Zeitschrift für … 70 (1992) 4, pp. 592-632
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