Einführung -- Grundlagen -- Aktive Dokumente und Telekooperationsumgebungen -- Grundlagen der elektronischen Patientenakte -- Fallstudien und Analyse -- Architekturvorschlag für ein Gesamtsystem Aktiver Dokumente in einer Telekooperationsumgebung -- Prototypische Umsetzung des Gesamtsystems --...

Purpose – This paper aims to describe the way participants in the hobby of gourmet cooking in the USA manage culinary information in their homes. Design/methodology/approach – The study utilizes domain analysis and serious leisure as a conceptual framework and employs an ethnographic...