//-->
Die Pektinstoffe : Einf. mit bes. Hinblick auf die Obstkonserven-Industrie
Rípa, Rudolf, (1937)
Japanese food
Tezuka, Kaneko, (1936)
Fischgerichte : Kurze Anweisungen zur praktischen Verwendung billiger See- und Flußfische
(1924)
Die Fabrikation der Konserven und Kanditen : eine Darstellung der Verfahren zur Konservierung von Nahrungs- und Genußmitteln und der Fabrikation von Kanditen
Hausner, A., (1912)