Extent: | XVII, 367 S. graph. Darst. 21 cm |
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Series: | Beiträge zur Wirtschafts- und Sozialgeschichte : BWSG. - Wiesbaden : Steiner, ISSN 0723-5453, ZDB-ID 741843-7. - Vol. 83 |
Type of publication: | Book / Working Paper |
Type of publication (narrower categories): | Hochschulschrift ; Bibliografie enthalten ; Bibliography included ; Thesis |
Language: | German |
Thesis: | Zugl.: Göttingen, Univ., Diss., 1997 |
Notes: | Literaturverz. S. 353 - 367 kart. : DM 98.00, sfr 98.00, S 715.00 |
ISBN: | 3-515-07232-2 |
Classification: | Niedersachsen, Bremen ; Wirtschaftsgeschichte ; Geschichte der Chemischen Technik ; Lebensmitteltechnologie ; Produzierendes Gewerbe |
Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008729689