Extent: | 55 S. graph. Darst. 30 cm |
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Series: | Consumer science : Diskussionsbeitrag. - München : Techn. Univ.. - Vol. Nr. 8 |
Type of publication: | Book / Working Paper |
Language: | German |
Notes: | Literaturverz. S. 41 - 44 Internet-Ausg.: http://www.food.wi.tum.de verfügbar |
ISBN: | 3-938236-57-4 |
Classification: | Philosophie und Theorie der Volkswirtschaft |
Source: |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004877697