Fisch, das zeitgemässe Lebensmittel
hrsg. vom Ernährungswiss. Beirat d. Dt. Fischwirtschaft. Red.: Meyer-Waarden
| Year of publication: |
1969
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| Other Persons: | Meyer-Waarden, Paul Friedrich (ed.) |
| Institutions: | Ernährungswissenschaftlicher Beirat der Deutschen Fischwirtschaft (contributor) |
| Publisher: |
Berlin : Heenemann |
| Subject: | Fisch | Fische | Lebensmittel |
| Extent: | 225 S. Ill., graph. Darst. |
|---|---|
| Series: | Schriften der Bundesforschungsanstalt für Fischerei, Hamburg. - Hamburg : Bundesforschungsanst. für Fischerei, ISSN 0438-4547, ZDB-ID 519257-2. - Vol. 9 |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| Notes: | Beiträge mehrerer Verfasser |
| Classification: | Fischerei |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013352111