Früchte und Gemüse im Detailhandel : Herkunft, Eigenschaften und Verwendung, Qualitäten, Einkauf, Transport, Kalkulation ...
Hugo Scheuring
| Year of publication: |
1964
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| Authors: | Scheuring, Hugo |
| Publisher: |
Zürich : Verl. Organisator |
| Subject: | Früchte | Hand- und Lehrbücher, Nachschlagewerke | Qualität | Gemüse | Handel |
| Extent: | 344 S. 8° |
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| Series: | |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003670124