Herausforderungen der Praxis - Impulse für innovative Forschung : aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten
Forschungskreis der Ernährungsindustrie e.V. (FEI). [Red.: Volker Häusser ...]
| Year of publication: |
2006
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| Other Persons: | Häusser, Volker (contributor) |
| Institutions: | Forschungskreis der Ernährungsindustrie (contributor) ; FoodTec-Tage <2006, Köln> (contributor) |
| Published in: |
Dokumentation der ... FEI-Diskussionstagung und der Kölner FoodTec-Tage. - Bonn : Forschungskreis der Ernährungsindustrie, ZDB-ID 2377772-2. - Vol. 64
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| Publisher: |
Bonn |
| Subject: | Lebensmittelproduktion | Kongress | Köln <2006> |
| Extent: | 229 S. : Ill., graph. Darst. |
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| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Type of publication (narrower categories): | Konferenzschrift |
| Language: | German |
| Notes: | Beitr. teilw. dt., teilw. engl. |
| ISBN: | 3-925032-43-6 ; 978-3-925032-43-1 |
| Classification: | Lebensmitteltechnologie ; Forschung und Entwicklung |
| Source: |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004876231