Extent:
210 S., 16 Bl. Abb., 1 Titelbild
Mit 10 Textzeichn. u. 54 Bildwiedergaben auf 32 Kunstdrucktaf
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Type of publication: Book / Working Paper
Notes:
Mit Bibiographie
Classification: Lebensmittelkunde, Ernährungslehre
Source:
ECONIS - Online Catalogue of the ZBW
Persistent link: https://www.econbiz.de/10014414891