Le vendredi soir au restaurant avec des amis : sentiments de justice et impacts sur l'évaluation du service
Béatrice Siadou-Martin
| Year of publication: |
2009
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| Authors: | Siadou-Martin, Béatrice |
| Published in: |
Economies et sociétés ; 43,11. - Paris : Presses de l'ISMEA. - 2009, p. 1781-1800
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| Subject: | Gastronomie | Restaurant industry | Dienstleistungsqualität | Service quality | Soziale Gerechtigkeit | Social justice | Experiment |
| Extent: | graph. Darst. |
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| Type of publication: | Article |
| Type of publication (narrower categories): | Aufsatz im Buch ; Book section |
| Language: | French |
| Notes: | Zsfassung in engl. Sprache |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009678398