"Man hat etwas anderes vermutet ..." Zur Phänomenologie des kulinarischen Geschmacks
| Year of publication: |
2009
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| Authors: | Jäckel, Michael ; Kofahl, Daniel |
| Published in: |
Berliner Debatte Initial : sozial- und geisteswissenschaftliches Journal. - Berlin : Berliner Debatte Initial, ISSN 0863-4564, ZDB-ID 1065270x. - 2009, 2, p. 117-134
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