Mezőgazdasági kisárutermelők nagy kereskedelmi láncoknak történő beszállítása a nagyvevői igények alapján a zöldség-gyümölcs ágazatban

Andrea Kürti; Anita Kozak; Antal Seres; Márton Szabó

Az UNIDO nemzetközi fejlesztési szervezet szerint az eladó-vevõi kapcsolatok jellemzõen két okból bomlanak fel: 1) az eladó (termelõ) nem kellõen informált a vásárló igényeirõl, 2) az eladó (termelõ) nem képes teljesíteni ezeket az igényeket. Ennek az elvnek megfelelõen a nagyvevõi igények és követelmények alapján vizsgáljuk a mezõgazdasági kisárutermelõk nagy kereskedelmi láncoknak történõ beszállítását a zöldség-gyümölcs ágazatban. A kisárutermelésen belüli problémák és azok kisárutermelésen belüli okainak feltárásával arra törekedtünk, hogy hozzájáruljunk a marketingszemléletû alkalmazkodáshoz és azon belül a kisárutermelõk nagy kereskedelmi láncoknak történõ beszállításának bõvüléséhez. -- kereskedelem ; koncentráció ; kisárutermelés ; zöldség-gyümölcs

MoreLess

Year of publication:	2009
Authors:	Kürti, Andrea ; Kozak, Anita ; Seres, Antal ; Szabó, Márton
Publisher:	Budapest
Subject:	Kleinbauern \| Smallholders \| Lebensmittelhandel \| Food trade \| Obst \| Fruit \| Gemüse \| Vegetables \| Lieferantenmanagement \| Supplier relationship management \| Konsumentenverhalten \| Consumer behaviour

freely available

Full text |

More access options

econ.core.hu

Check Google Scholar

In libraries world-wide (WorldCat)

In German libraries (KVK)

subito order

I need help

Extent:	Online-Ressource (49 S.) graph. Darst.
Series:	Mu̐helytanulmányok / Magyar Tudományos Akadémia, Közgazdaságtudományi Intézet. - Budapest : [Verlag nicht ermittelbar], ISSN 1785-377X, ZDB-ID 2276849-X. - Vol. 2009/7
Type of publication:	Book / Working Paper
Type of publication (narrower categories):	Arbeitspapier ; Working Paper ; Graue Literatur ; Non-commercial literature
Language:	Hungarian
Notes:	Zsfassung in engl. Sprache Systemvoraussetzungen: Acrobat Reader Parallelsacht.: Supply of the small-scale agricultural commercial producers to the large food chains in accordance with the requirements of the large customers in the fruit and vegetable sector
ISBN:	978-963-9796-55-3
Other identifiers:	hdl:10419/108150 [Handle]
Classification:	F14 - Country and Industry Studies of Trade
Source:	ECONIS - Online Catalogue of the ZBW

Persistent link: https://www.econbiz.de/10003824186