Extent: | 155 S. Ill., graph. Darst., Kt |
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Series: | Bibliotheca Ibero-Americana : Veröffentlichungen des Ibero-Amerikanischen Instituts Preußischer Kulturbesitz. - Frankfurt, M. : Vervuert, ISSN 0067-8015, ZDB-ID 407142-6. - Vol. 2 |
Type of publication: | Book / Working Paper |
Language: | German |
Notes: | S. 140-148: Bibliogr. |
Classification: | Ernährung, Nahrungszubereitung |
Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013288490