Qualification des produits alimentaires artisanaux dans l'espace marchand : vers des dispositifs civiques? ; Le cas des groupements féminins au Burkina Faso
Emmanuelle Cheyns
| Year of publication: |
2004
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| Authors: | Cheyns, Emmanuelle |
| Published in: |
Economies et sociétés ; 38,3. - Paris : Presses de l'ISMEA. - 2004, p. 591-610
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| Subject: | Lebensmittelhandel | Food trade | KMU | SME | Produktqualität | Product quality | Konsumentenverhalten | Consumer behaviour | Burkina Faso |
| Extent: | graph. Darst |
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| Type of publication: | Article |
| Type of publication (narrower categories): | Aufsatz im Buch ; Book section |
| Language: | French |
| Notes: | Zsfassung in engl. Sprache In: Economies et sociétés ; 38,3 |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10002176451