SAGGI E RICERCHE - Le percezioni di qualità dominanti, le forme dei mercati e le strategie delle imprese. II caso del miele nella grande distribuzione organizzata
| Year of publication: |
2001
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| Authors: | Sillani, Sandro ; Grillenzoni, Francesca Vittoria |
| Published in: |
Rivista di economia agraria : studi di economia agraria, politica agraria, sociologia rurale. - Milano : Angeli, ISSN 0035-6190, ZDB-ID 8600284. - Vol. 56.2001, 4, p. 645-680
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