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Die Bundesratsverordnungen über Brotgetreide und Mehl, Gerste, Hafer, Kraftfuttermittel und zuckerhaltige Futtermittel vom 28. Juni 1915 : nebst Einleitung, 2 Anhängen und Sachregister
Heinrici, Carl, (1915)
Wichtige Ernährungsaufgaben im Kriege (Vollkornernährung)
Klopfer, Volkmar, (1915)
Die Zentralküche als Kriegseinrichtung
Fürth, Henriette, (1916)