Vulnerabilität von Logistikstrukturen im Lebensmittelhandel : eine Studie zu den Logistikstrukturen des Lebensmittelhandels, möglichen Gefahrenquellen und den Auswirkungen verschiedener Gefahren bei einem Ereigniseintritt
Uwe Platz
| Year of publication: |
2005 [erschienen] 2006
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| Authors: | Platz, Uwe |
| Publisher: |
Münster-Hiltrup : Landwirtschaftsverl. |
| Subject: | Lebensmittelhandel | Food trade | Logistik | Logistics | Deutschland | Germany | Störungsmanagement | Disruption management | Lebensmittelversorgung | Distributionslogistik | Störung | Risikomanagement | Supply Chain Management | Logistiksystem |
| Description of contents: | Table of Contents [swbplus.bsz-bw.de] |
| Extent: | VI, 129, 27 S. graph. Darst. 21 cm |
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| Series: | Schriftenreihe des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz / A. - Bonn : Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, ISSN 1867-7142, ZDB-ID 2234497-4. |
| Type of publication: | Book / Working Paper |
| Language: | German |
| ISBN: | 3-7843-0512-1 |
| Classification: | Handel ; Marketing |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10003318901