Zur Bedeutung der Marke in Food & Beverage
Udo Finkenwirth
| Year of publication: |
2011
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| Authors: | Finkenwirth, Udo |
| Published in: |
Mit der Marke zum Erfolg : Markenmanagement in Hotellerie und Gastronomie. - Stuttgart : Matthaes, ISBN 3-87515-517-3. - 2011, p. 194-206
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| Subject: | Gastronomie | Restaurant industry | Lebensmittel | Food | Markenartikel | Brand | Markenführung | Brand management |
| Type of publication: | Article |
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| Type of publication (narrower categories): | Aufsatz im Buch ; Book section |
| Language: | German |
| Source: | ECONIS - Online Catalogue of the ZBW |
Persistent link: https://www.econbiz.de/10008807029