Die Kosten- und Leistungsrechnung ergänzt die verwaltungskameralistische Buchhaltung. Sie ist auch im Bereich der Kommunalverwaltung das typische Instrument der Wirtschaftlichkeitskontrolle. Für das kommunale Controlling ist es aber wichtig, mit dem Rechenwerk behutsam umzugehen. Aus dem...

Systematischer Überblick über den aktuellen wissenschaftlichen und praktischen Stand der Kosten- und Leistungrechnung. Dabei werden in allen Teilbereichen dieses Systems zum einen die grundlegenden Erfordernisse dargestellt, die für eine funktionsfähige Kostenrechnung unerlässlich sind, zum...

Die Kosten- und Leistungsrechnung müssen die Städte, Kreise und Gemeinden nicht neu entdecken. Im Gegenteil - es handelt sich hierbei um ein betriebswirtschaftliches Instrumentarium, das in Kommunalverwaltungen seit vielen Jahren mit Erfolg eingesetzt wird. Die in den letzten Jahren zu...

Der Titel ist ein Beitrag zur Gestaltung des Kostenmanagements in der Gastronomie: Der Leser eignet sich solide Kenntnisse der Kostenrechnung sowie die Anwendung der Instrumente der Kostenrechnung und -kontrolle in gastronomischen Betrieben an und setzt diese zugleich in der betrieblichen Praxis...