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Management in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 1979
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004720719
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Checklisten für das Hotel- und Restaurant-Management
Schaetzing, Edgar E. - 1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004738016
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Management in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 2006 - 7., überarb. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004866665
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Management in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 2009 - 8., überarb. und erw. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004943003
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Management in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 2010 - 9. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009599594
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Personaleinsatz, Training, Food & Beverage Administration : Handbuch Food & Beverage Management
Schaetzing, Edgar E. - 1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004446429
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Food Management, Beverage Management, Bankette : Handbuch Food and Beverage Management
Schaetzing, Edgar E. - 1987
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004789500
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Management in Hotellerie und Gastronomie
Schaetzing, Edgar E. - 1996 - 5.Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10004287202
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Modernes Housekeeping-Management : erfolgreiche Planung, Organisation und Kontrolle
Schaetzing, Edgar E. - 2010 - 2. Aufl.
Persistent link: https://www.econbiz.de/10009599593