Narrow search
Showing 1 - 10 of 2,508
Cover Image
Food safety risk and visual attention : the moderating effect of prototype perception and social distance
Ladeira, Wagner Junior; Lim, Weng Marc; Teixeira, Rafael; … - In: Journal of food products marketing : innovations in … 30 (2024) 5, pp. 135-153
Persistent link: https://www.econbiz.de/10015049454
Cover Image
"Zero" in terms of food policy and risk perception
Matsuo, Makiko; Yoshikura, Hiroshi - In: Food policy : economics planning and politics of food … 45 (2014), pp. 132-137
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010356776
Cover Image
The influence of terrorism risk perception on purchase involvement and safety concern of international travellers
Seabra, Cláudia; Abrantes, José Luís; Kastenholz, … - In: Journal of marketing management : MM 30 (2014) 9/10, pp. 874-903
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010410758
Cover Image
Risk perception of Turkish consumers towards food purchasing process
Köprülü, Onur - In: International journal of economic perspectives : IJEP 7 (2013) 1, pp. 5-8
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011586360
Cover Image
Restaurant servers' risk perceptions and risk communication-related behaviors when serving customers with food allergies in the U.S.
Wen, Han; Kwon, Junehee - In: International journal of hospitality management 64 (2017), pp. 11-20
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011731647
Cover Image
Risk perceptions, on-farm handling, and food safety practices among egg producing farmers in Thailand
Thongpalad, Kwanhatai; Koirala, Sushil; Anal, Anil - In: Journal of agribusiness in developing and emerging … 12 (2022) 5, pp. 868-882
Persistent link: https://www.econbiz.de/10013440571
Cover Image
Lebensmittel als Sicherheitsrisiko? Von gefühlten und tatsächlichen Risiken
Böl, Gaby-Fleur - In: Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung 81 (2012) 4, pp. 183-198
Mediale Berichte über angebliche oder tatsächliche Lebensmittelskandale schmälern das Vertrauen der Bevölkerung in die Sicherheit ihrer Ernährung und die Garantie ihrer Gesundheit. Obwohl Lebensmittel heutzutage im Vergleich zu früher aus naturwissenschaftlicher Sicht signifikant sicherer...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010378055
Cover Image
Food recalls and risk perception : an exploratory case of the XL Foods and the biggest food recall in Canadian history
Charlebois, Sylvain; Von Massow, Michael; Pinto, Warren - In: Journal of food products marketing 21 (2015) 1, pp. 27-43
Persistent link: https://www.econbiz.de/10011432068
Cover Image
Perception of risks and preferences for locally grown produce : a marketing system approach
Nganje, William E.; Hughner, Renée Shaw; Patterson, Paul M. - In: Journal of food products marketing 20 (2014) 2, pp. 196-214
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010345578
Cover Image
Lebensmittel als Sicherheitsrisiko? : von gefühlten und tatsächlichen Risiken
Böl, Gaby-Fleur - In: Vierteljahrshefte zur Wirtschaftsforschung 81 (2012) 4, pp. 183-198
Mediale Berichte über angebliche oder tatsächliche Lebensmittelskandale schmälern das Vertrauen der Bevölkerung in die Sicherheit ihrer Ernährung und die Garantie ihrer Gesundheit. Obwohl Lebensmittel heutzutage im Vergleich zu früher aus naturwissenschaftlicher Sicht signifikant sicherer...
Persistent link: https://www.econbiz.de/10010399991