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Sustainable food consumption : a qualitative study of the factors and motivations influencing the switch in consumer behaviour towards sustainable food consumption in Germany

Hajdari, Mirgeta - 2023

Sustainability can be seen as one of the most important issues of the 21st century and has increasingly moved into the … spotlight in Germany, becoming the main topic of discussion today. The growing interest in sustainable food is not only pushing … the German food industry to expand its supply of sustainable products to meet the consumer demand, but it also raises the …

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Nachhaltiges Deutschland : Wege zu einer dauerhaft umweltgerechten Entwicklung

Storm, Peter-Christoph (contributor) - 1997

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Perception of product sustainability : the case of processed tomatoes : a qualitative study in Germany

Groth, Carolin; Wegmann, Christoph; Meyerding, Stephan G. H. - In: Journal of retailing and consumer services 71 (2023), pp. 1-13

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Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0 : wie essen wir in der Zukunft? - Szenario 2035 : Kongress der Akademie für Natur- und Umweltschutz Baden-Württemberg

Bauer, Martina; Bronner, Gerhard; Dabbert, Stephan - Nachhaltiger Konsum: Essen 4.0: Wie Essen Wir in der …; … - 2018

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Nachhaltige Lebensstile : welchen Beitrag kann ein bewusster Fleischkonsum zu mehr Naturschutz, Klimaschutz und Gesundheit leisten? ; [... dreijährige Tagungsreihe, ... von 2011 bi...

Voget-Kleschin, Lieske (ed.); Bossert, Leonie (ed.); … - 2014

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Zukunftsfähige Agrarwirtschaft : Basis für gesunde Ernährung, Klimaschutz und den Kampf gegen Hunger

Thomaschewski, Dieter (ed.) - 2023 - 1. Auflage

Landwirtschaftliche Produkte sind in Deutschland und Europa so billig wie nie - zahlreiche Betriebe können trotz agrarischer Rationalisierung und Subventionierung wirtschaftlich kaum überleben; zugleich ist die konventionelle industrialisierte Landwirtschaft, der wir unsere sichere...